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lunes 14 de septiembre de 2009

Los higos secos





Me encantan! Son muy ricos
aunque tengan alto valor
enérgéticos estos contienen pectina (disminuyen los niveles de colesterol en la sangre) y es un remedio eficaz contra el estreñimiento (Y). Ademas es una rica fuente de benzaldehyde, un agente anti-cancerígeno; contiene enzimas y flavoides que ayudan al proceso digestivo, contienen un alto porcentaje de hierro, potasio, calcio, magnesio y fósforo. Y un alto contenida en fibra alimentaria y carbohidratos.
Los obtengo cuando viajo a Yumbel. Pero me tinca que los venden en los super o en las ferias de verdura.
Ademas sirven para la colación.. con solo un par estamos listos.



1 comentarios:

  1. Son lo mejor..como están preparados ahi? los que yo he comido son más negritos.
    De todas formas, buenísimos.

    Saludos!

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